con espaguetis de calabacín y mahonesa de soja
150 gramos aprox
6 unidades
con salsa de mostaza y miel
en dos cocciones con revolconas de pulpo
con frutos rojos
8 unidades
Con ahumados, salsa de castaña y vinagreta de mostaza y miel.
Jamón, lomo y lomito Ibérico con queso de oveja
con guacamole, endivia, vinagreta de miel y mostaza
en escabeche y frutos rojos
con crema de mar y tierra y camarones crujientes
Ración 100gr
con jamón Ibérico y puré de trufa negra y boletus
8 unidades
sobre samorejo de tomate asado y miel de caña
y su morcilla lustre
con huevo frito y jamón
con mojo picón
con salsa de mostaza y miel
Plato típico extremeño
300 g. aprox
a baja temperatura, con finas hiervas, panaderas y salsa de su jugo
con salsa barbacoa y patatas
al vino tinto sobre panaderas
con lechuga, tomate seco, cebolla caramelizada, foie y salsa de mostaza y miel
Crujiente, a baja temperatura, con panaderas (50 gramos aprox)
250 gramos aprox
10 unidades
con ali oli de aguacate
dos sabores: Leche Merengada y Vainilla
coulis de chocolate y tierra de galleta
y frutos rojos
Alquitara
Baileys // leche merengada// vainilla
brut nature
Brut nature
Bodegas Sani en Almendralejo ( Badajoz )
Bodegas Marques de Vizhoja. Pontevedra
D.O. Rueda. Bodegas Protos. La Seca (Valladolid)
D.O. Rueda. Bodegas de los herederos del Marques de Riscal. Rueda (Valladolid)
Bodega: Castillo de Maetierra. Valle de Sadacia. (La Rioja)
Bodegas habla. Trujillo (Caceres)
Bodegas SANI. Almendralejo (Badajoz)
Virgen de la Estrella. Los Santos de Maimona. ( Badajoz)
Bodegas Peñascal. Laguna de Duero. ( Valladolid )
Rioja. Marques de Murrieta. Logroño (La Rioja)
Rioja Alavesa. Bodegas Luis Caña. Villabuena de Alava
Rioja. Bodegas Ramon Bilbao. Haro (La Rioja)
Ribera del Duero. Bodegas Protos. Peñafiel (Valladolid)
Ribera del Duero. Pago de los Capellanes. Pedrosa de Duero (Burgos)
Ribera del Duero. Bodegas Emilio Moro. Pesquera de Duero (Valladolid)
Ribera del Duero. Bodegas Protos. Peñafiel (Valladolid)
D.O. Ribera del Guadiana. Pago los Balancines. Oliva de Mérida (Badajoz)
Vino de la tierra de Extremadura. Bodegas Coloma. Alvarado (Badajoz)
Vino de la tierra de Extremadura. BODEGAS HABLA Trujillo (Caceres)
D.O. Ribera del Guadiana. BODEGAS TORIBIO. Puebla de Sancho Pérez (BA)
BODEGAS CARLOS PLAZA. CORTEGANA (Pedanía de Solana de los Barros) (BA)
I.G.P. TIERRA DE EXTREMADURA. BODEGAS TORIBIO. PUEBLA SE SANCHO PEREZ ( BA)
RIVERA DEL GUADIANA. BODEGAS ALVEAR EN ALANGE (BADAJOZ)